Stormkøkken – de bedste stormkøkkener i test 2026

Siden er brugerfinansieret: køber du via links på siden, tjener machete.dk en lille kommission. Det ændrer ikke prisen for dig eller min rækkefølge.

Valget mellem sprit og gas afgøres ikke af, hvad der er hurtigst – det afgøres af temperaturen. En gasbrænder koger vand på det halve af tiden, men når dåsen nærmer sig frysepunktet, falder trykket, og flammen dør. En spritbrænder er ligeglad.

Her er de bedste stormkøkkener med dagsaktuelle priser på tværs af danske shops, plus gennemgangen af sprit mod gas mod bål, brændstofforbrug i praksis og de sikkerhedsregler, man ikke må sjuske med. Jeg er Laust, og jeg står bag machete.dk.

Stormkøkken i brug på flad sten i skovlysning ved skumring
Et ægte stormkøkken har vindskærmen indbygget – det er dét, der gør forskellen, når vinden tager til.

Hurtigt overblik

Priser pr. 20. juli 2026, sammenlignet på tværs af danske shops.

De bedste stormkøkkener i 2026

Filtrér efter brændstoftype og pris. Priserne sammenlignes på tværs af shops – billigste først, opdateret dagligt (pr. 20. juli 2026).

Trangia 25-3 UL stormkøkken
Bedste stormkøkken til de flesteTopvalg

Trangia 25-3 UL

  • Til 3-4 personer
  • Spritbrænder
  • Tre shops

Trangias 25-serie er stormkøkkenet, som alle andre måles imod: vindskærmen ER køkkenet, så det virker i blæst hvor gasbrændere giver op. 25-3 er producentens egen bestseller – stort format med nonstick-pande, og et sæt der holder i tyve år.

  • Tre shops – over 170 kr. i forskel
  • Virker i vind hvor gas fejler
  • Ingen elektronik eller ventiler at ødelægge
  • Langsommere end gas
  • Sprit skal købes og transporteres
Lausts anbefaling: Det her er det eneste stykke friluftsgrej, jeg har haft i over tyve år uden en eneste reparation. Der er ingen bevægelige dele – og derfor er der intet, der kan svigte i regnvejr.
ScandiHills · 568 kr.Outmore.dk · 652 kr.Pro Outdoor · 720 kr.Spar op til 152 kr. ved at vælge den billigste shop
Trangia 27-1 UL stormkøkken til 1-2 personer
Den lille model til 1-2

Trangia 27-1 UL

  • Til 1-2 personer
  • Mindre format
  • To shops

27-serien er lillebroren: samme princip og samme kvalitet, men med 1-liters gryder og en 18 cm pande i stedet for 25-modellens større sæt. Til soloture og par er det den rigtige – 25’eren er reelt for stor til to.

  • Rigtig størrelse til 1-2 personer
  • Mærkbart lettere end 25-serien
  • For lille til gruppemad
Pro Outdoor · 472 kr.Hunters’ Point · 599 kr.Outmore.dk · 620 kr.Spar op til 148 kr. ved at vælge den billigste shop
Trangia 25-6 UL stormkøkken med kedel
Fuldt udstyret

Trangia 25-6 UL

  • Med kedel
  • Nonstick gryder
  • Fire shops

Topmodellen i 25-serien: lige nummer betyder kedel med i sættet, og 6-tallet betyder nonstick på både gryder og pande. Til den, der laver rigtig mad frem for bare at koge vand – og som gerne vil slippe for at skrubbe.

  • Kedel med i sættet
  • Nonstick hele vejen igennem
  • Fire shops
  • Dyrere
  • Nonstick kræver træ- eller plastredskaber
Trangia spritbrænder B25
Selve brænderenBilligst

Trangia Spritbrænder B25

  • Messingbrænder
  • Ingen bevægelige dele
  • Under 150 kr.

Messingbrænderen alene, til under 150 kroner. Den passer i alle Trangia-sæt og i utallige hjemmelavede opsætninger, og den er kategoriens mest driftsikre komponent: en beholder, en skruelåg og et spjæld. Der er bogstaveligt talt intet, der kan gå i stykker.

  • Under 150 kr.
  • Kan ikke svigte – ingen mekanik
  • Passer i alle Trangia-sæt
  • Kræver et sæt eller en opsats at bruge
Lausts anbefaling: Køb en ekstra og læg den i bilen. Til den pris er det billig forsikring – og den virker efter fem år i handskerummet, hvilket ingen gasbrænder gør.
Pro Outdoor · 140 kr.Maxipro · 150 kr.Outmore.dk · 150 kr.Spar op til 10 kr. ved at vælge den billigste shop
Trangia gasbrænder Storm GB77
Gas i Trangia-systemet

Trangia Gasbrænder Storm GB77

  • Gas i Trangia-sæt
  • Regulerbar
  • Fire shops

Gasbrænderen, der passer direkte i Trangias vindskærm. Du får gassens hurtighed og regulerbarhed kombineret med den vindskærm, der gør systemet stormsikkert – og du kan skifte mellem sprit og gas i samme sæt.

  • Kombinerer gassens fart med Trangias vindskærm
  • Kan skiftes med spritbrænderen
  • Gasdåser mister tryk i frost
Primus Mimer Stove gasbrænder
Bedste billige gasbrænder

Primus Mimer Stove

  • Skruebrænder
  • Fem shops
  • Fra 209 kr.

Den klassiske skruebrænder: den skrues direkte på gasdåsen, folder ud til tre gryde-arme og vejer næsten ingenting. Primus er svensk og har lavet friluftsbrændere siden 1892 – Mimer er deres overkommelige model.

  • Fem shops – op til 90 kr. i forskel
  • Meget lav vægt og pakkemål
  • Kogende vand på få minutter
  • Ustabil med tunge gryder
  • Sårbar over for vind
Primus Essential Trail Stove Duo gasbrænder
Med tændsats

Primus Essential Trail Duo

  • Piezo-tænding
  • Fire shops
  • Kompakt

Samme idé som Mimer, men med indbygget piezo-tænder, så du ikke skal fumle med lighter i blæst. En lille bekvemmelighed, der mærkes hver eneste gang – men husk stadig et tændstål som backup.

  • Piezo-tænding sparer bøvl
  • Fire shops
  • Piezo er det første der svigter – hav backup
Optimus Crux Lite gasbrænder
Ultralet gasbrænder

Optimus Crux Lite

  • Ultralet
  • Foldbar
  • Tre shops

Optimus er et andet svensk brænder-mærke med lang historie, og Crux Lite er deres letvægtsbud: brænderen folder sammen til noget, der kan ligge i en knyttet hånd. Til vandreture, hvor hvert gram tæller.

  • Folder til lommeformat
  • Meget lav vægt
  • Lille grydeflade – kun til små gryder
Maxipro · 374 kr.Outmore.dk · 374 kr.Fiskegrej.dk · 449 kr.Spar op til 75 kr. ved at vælge den billigste shop
Jetboil Flash integreret kogesystem
Hurtigste kogesystemGodt køb

Jetboil Flash

  • Integreret system
  • Koger på ~100 sek.
  • Fire shops

Jetboil er en anden kategori: brænder og kop er ét integreret system med varmeveksler i bunden, så vandet koger på omkring hundrede sekunder. Til den, der primært skal koge vand til frysetørret mad, kaffe og nudler, findes der ikke noget hurtigere.

  • Kogende vand på under to minutter
  • Meget brændstoføkonomisk
  • Fire shops – op til 200 kr. i forskel
  • Dårlig til rigtig madlavning
  • Dyrt og gasafhængigt
Lausts anbefaling: Jetboil er genial til præcis én ting: at koge vand hurtigt. Skal du stege eller simre, er den elendig – bunden brænder på, og den kan næsten ikke skrues ned.
Tatonka Multi Pot Set kogesæt
Gryder til din brænder

Tatonka Multi Pot Set

  • Kogesæt
  • Stabelbart
  • Tre shops

Har du allerede en brænder, mangler du gryderne. Tatonkas sæt stabler i hinanden, tåler hård brug og er den fornuftige måde at bygge et køkken op omkring en skruebrænder.

  • Stabler kompakt
  • Robust tysk kvalitet
  • Ingen vindskærm følger med
AktivVinter · 299 kr.Maxipro · 388 kr.Outmore.dk · 388 kr.Spar op til 89 kr. ved at vælge den billigste shop
Petromax Hobo Stove BK1 bålkomfur
Bål uden brændstof

Petromax Hobo Stove BK1

  • Brænder pinde
  • Intet brændstof
  • Tre shops

Et hobo-komfur brænder det, du finder på jorden: kviste, kogler og bark. Ingen dåser, ingen sprit, ingen vægt i brændstof – men det kræver tørt materiale og er ikke tilladt alle steder. Petromax bygger dem i solidt stål.

  • Intet brændstof at bære eller købe
  • Robust stålkonstruktion
  • Kræver tørt brænde
  • Åben ild er ikke tilladt overalt
AktivVinter · 419 kr.Maxipro · 472 kr.Outmore.dk · 472 kr.Spar op til 53 kr. ved at vælge den billigste shop
Coghlans Folding Stove sammenklappeligt bålkomfur
Nødløsning til tasken

Coghlans Folding Stove

  • Foldes fladt
  • Til esbit eller pinde
  • Under 125 kr.

Et fladt stålstativ, der foldes ud til en lille opsats over esbit-tabletter eller et bitte bål. Vejer og fylder næsten intet, koster under 125 kroner, og er derfor den oplagte nødløsning i bunden af rygsækken.

  • Fylder som et postkort
  • Meget billig backup
  • Ikke et rigtigt køkken
AktivVinter · 103 kr.Maxipro · 123 kr.Outmore.dk · 123 kr.Spar op til 20 kr. ved at vælge den billigste shop

Alle 12 stormkøkkener på ét blik

Stormkøkken Rolle Nøglespecs Pris fra
Trangia 25-3 UL Bedste stormkøkken til de fleste Til 3-4 personer · Spritbrænder 568 kr.
Trangia 27-1 UL Den lille model til 1-2 Til 1-2 personer · Mindre format 472 kr.
Trangia 25-6 UL Fuldt udstyret Med kedel · Nonstick gryder 752 kr.
Trangia Spritbrænder B25 Selve brænderen Messingbrænder · Ingen bevægelige dele 140 kr.
Trangia Gasbrænder Storm GB77 Gas i Trangia-systemet Gas i Trangia-sæt · Regulerbar 598 kr.
Primus Mimer Stove Bedste billige gasbrænder Skruebrænder · Fem shops 209 kr.
Primus Essential Trail Duo Med tændsats Piezo-tænding · Fire shops 274 kr.
Optimus Crux Lite Ultralet gasbrænder Ultralet · Foldbar 374 kr.
Jetboil Flash Hurtigste kogesystem Integreret system · Koger på ~100 sek. 1.199 kr.
Tatonka Multi Pot Set Gryder til din brænder Kogesæt · Stabelbart 299 kr.
Petromax Hobo Stove BK1 Bål uden brændstof Brænder pinde · Intet brændstof 419 kr.
Coghlans Folding Stove Nødløsning til tasken Foldes fladt · Til esbit eller pinde 103 kr.

Sprit, gas eller bål: det valg, alt andet følger af

Alt andet ved et stormkøkken – vægt, pris, kogetid, hvor du kan bruge det – følger af brændstofvalget. Her er de tre reelle muligheder stillet op mod hinanden.

Sprit Gas Pinde og bål
Kogetid, 1 l vand 8-12 min. 3-5 min. Meget varierende
I frost Virker Trykket falder – kan dø Virker, hvis brændet er tørt
I blæst God med vindskærm Sårbar uden skærm Sårbar
Regulerbar Dårligt (spjæld) Præcist Nej
Brændstof i felten Fås overalt Kræver rette dåsetype Findes på jorden
Kan svigte Nej – ingen mekanik Ventil, piezo, tom dåse Vådt brænde
Åben ild-regler Som regel tilladt Som regel tilladt Ofte forbudt

Kort sagt: gas til fart og komfort, sprit til driftssikkerhed. Skal du koge vand til frysetørret mad på en sommertur, er gas klart hurtigst og mest behageligt. Skal du kunne stole på det i februar, i regn, efter et halvt år i garagen, er sprit svaret.

Der findes en fjerde kategori, multifuel-brændere, der kører på renset benzin, petroleum og nogle gange diesel. De er tunge og kræver vedligeholdelse, men de virker i ekstrem kulde og store højder, hvor gas giver helt op. Til dansk brug er det overkill.

Hvorfor gas svigter i kulde – og hvad du gør ved det

Det her er den vigtigste tekniske indsigt i hele kategorien, og den overrasker de fleste første gang de oplever den.

Gassen i en dåse er flydende under tryk. For at brænde skal den fordampe, og fordampningen trækker varme ud af væsken – dåsen bliver mærkbart kold, når brænderen kører. Jo koldere væsken bliver, jo lavere bliver damptrykket, og jo mindre gas slipper ud. Det er en selvforstærkende spiral, der ender med en gul, sløj flamme og til sidst ingenting.

Hvor grænsen går, afhænger af gasblandingen:

  • Ren butan giver op omkring frysepunktet. Det er den billige sommergas.
  • Isobutan holder nogle grader længere ned.
  • Propan fordamper langt ned i minusgraderne, men kræver kraftigere dåser og blandes derfor kun i.

Vinterblandinger indeholder mere propan og isobutan og virker mærkbart bedre i kulde. Bemærk dog, at propanen forbruges først, så en halvtom dåse i frost opfører sig værre end en fuld.

Sådan hjælper du gassen om vinteren: hold dåsen inde i jakken eller soveposen indtil brug, stil den på et stykke skum eller træ frem for direkte på frossen jord eller sne, og brug altid vindskærm. Nogle brændere kan køre dåsen omvendt, så væsken føres direkte til brænderen – men det kræver en brænder bygget til det, og du må aldrig improvisere med det.

De fire typer stormkøkken

Vindskærmssystem (Trangia-typen)

Det oprindelige stormkøkken: en aluminiumsvindskærm, der både omslutter flammen og bærer gryden, med en brænder nede i bunden. Fordi skærmen er en del af konstruktionen, virker det i blæst, hvor en fritstående brænder giver op. Det er tungere end en skruebrænder, men til gengæld et komplet køkken med gryder, pande og ofte kedel.

Skruebrænder

En lille brænder, der skrues direkte på gasdåsens ventil. Vejer typisk 60-120 gram, folder sammen til lommeformat og koger hurtigt. Ulemperne er stabiliteten – en tung gryde højt oppe på en smal dåse vælter let – og at flammen er meget udsat for vind. Brug altid en separat vindskærm, men aldrig en, der lukker helt om dåsen, da den så kan overophede.

Integreret kogesystem

Brænder og kop bygget som ét, med varmeveksler i bunden af koppen, så næsten al varmen går ind i vandet. Koger en liter på under to minutter og bruger meget lidt gas. Til gengæld er de dårlige til rigtig madlavning: bunden brænder på, og flammen kan sjældent skrues langt nok ned til at simre.

Bål- og hobokomfur

Et kammer, der brænder pinde, kogler og bark. Ingen brændstofvægt overhovedet – men kræver tørt materiale, tager tid, sviner gryderne til med sod, og tæller som åben ild de fleste steder. Regn med, at det ofte ikke er tilladt på danske pladser.

Hvilken størrelse stormkøkken passer til jer?

Et stormkøkken er dimensioneret efter, hvor mange der skal spise samtidig – ikke efter hvor mange der er på turen. Skal I lave mad i to hold, kan et lille stormkøkken sagtens klare fire personer; skal alle spise varmt på én gang, skal det være større.

I er Størrelse stormkøkken Bemærkning
Én person Skruebrænder eller lille stormkøkken (27-serien) Vægt og pakkemål betyder mest
To personer Lille stormkøkken (27-serien) 1-liters gryder rækker fint til to
Tre til fire Stort stormkøkken (25-serien) 1,5 og 1,75 liter gryder + stor pande
Gruppe over fire To stormkøkkener frem for ét stort To brændere koger dobbelt så hurtigt

Bemærk det sidste råd: to mindre stormkøkkener slår ét stort til gruppebrug. Du får dobbelt kogekapacitet, vægten kan deles mellem to rygsække, og går det ene i stykker, står I ikke uden mad. Det er den løsning, spejdergrupper og friluftsskoler bruger, og den er værd at kopiere.

Stormkøkkenets historie

Ideen om et stormkøkken – et kogesystem, hvor vindskærmen er en del af konstruktionen frem for et løst tilbehør – opstod i Sverige i begyndelsen af 1950’erne. Trangia i Trångsviken havde siden 1925 lavet husholdningsgryder i aluminium, og da svenskerne med ferielovgivningen fra 1938 fik langt mere fritid, voksede efterspørgslen på campingudstyr kraftigt.

I 1951 lancerede virksomheden den første prototype på et komplet kogesystem med brænder, gryde og vindskærm i ét. Man valgte bevidst flydende brændstof frem for gas, fordi det var effektivt og enkelt at bruge – og fordi et stormkøkken uden ventiler og tryk ikke kan svigte i felten. Nummersystemet, som stadig bruges i dag, stammer fra netop den periode.

Siden har kategorien fået selskab af gasbrændere, integrerede kogesystemer og letvægtsløsninger, der er både hurtigere og lettere. Men princippet bag det oprindelige stormkøkken – at flammen skal beskyttes af konstruktionen, ikke af held – er stadig grunden til, at det virker, når vejret vender.

Sikkerhed: de tre regler, der ikke er til forhandling

1. Aldrig brænder inde i teltet. Enhver forbrænding danner kulilte, som er lugtfri, farveløs og dræber uden varsel. Dertil er teltdug syntetisk og brænder ekstremt hurtigt. Lav mad udenfor, eller i forteltet med fuld gennemtræk i begge ender.

2. Aldrig påfyld en varm spritbrænder. Sprit brænder med en næsten usynlig flamme i dagslys, og en brænder, der ser slukket ud, kan stadig være tændt. Påfyldning af en varm eller brændende brænder er den klassiske og alvorlige forbrændingsulykke i kategorien. Lad den køle helt af, og hold aldrig hånden hen over den for at “føle efter”.

3. Aldrig på brændbart underlag. Tørt lyng, mos og nåleskovbund kan antænde nedefra og ulme videre under overfladen i timevis, før det bryder ud. Brug en flad sten, et stykke jord uden bevoksning eller en brænderplade, og hav vand ved hånden.

Dertil to vaner, der er værd at tage til sig: tjek altid, at gasdåsens gevind sidder rent og lige før du skruer brænderen på, og sluk aldrig en spritbrænder ved at puste – brug spjældet eller låget.

Hvor meget brændstof skal med?

Tur Sprit Gas
Weekend, én person ca. 0,25 l 100 g dåse
Weekend, to personer ca. 0,5 l 100-230 g dåse
Uge, to personer 1-1,5 l 2 × 230 g dåse
Vinter, tillæg +50 % +50 til 100 %

Tallene forudsætter almindelig madlavning: kogt vand til morgenmad og kaffe, ét varmt aftensmåltid. Skal du smelte sne til drikkevand, stiger forbruget dramatisk – regn med at fordoble eller tredoble.

Et praktisk tip til sprit: mål op i en lille flaske med skala eller marker niveauer på flasken med tape. Det er svært at vurdere, hvor meget der er tilbage i en uigennemsigtig dunk, og at løbe tør på dag tre er en kedelig oplevelse.

Sådan koger du hurtigere med mindre brændstof

Halvdelen af forbruget kan spares med vaner, der ikke koster noget:

  • Brug låg. Den klart største enkeltgevinst – låg kan nemt halvere kogetiden og dermed forbruget.
  • Brug vindskærm, også med gas. Selv en let brise flytter en stor del af varmen forbi gryden.
  • Vælg bred, lav gryde. En bred bund fanger mere af flammen end en høj, smal gryde.
  • Skru ned, når det koger. Vand bliver ikke varmere end 100 grader, uanset hvor kraftigt det bobler.
  • Læg låg på under simring, og sluk tidligt. Restvarmen i gryden gør en del af arbejdet.
  • Blødgør maden i forvejen. Pasta og bønner, der har stået i vand i en time, koger på det halve af tiden.

Min konklusion: sådan ville jeg købe i dag

Skal jeg vælge ét stormkøkken til dansk friluftsliv året rundt, køber jeg Trangia – 25-serien til gruppe og familie, 27-serien til soloture og par. Ikke fordi det er hurtigst, men fordi det er det eneste system her, hvor der bogstaveligt talt ikke er noget, der kan svigte. Se hele modeludvalget og nummersystemet i min Trangia-guide.

Går jeg lette sommerture, hvor fart og vægt betyder mest, tager jeg en Primus Mimer til godt 200 kroner og en separat vindskærm. Skal jeg udelukkende koge vand til frysetørret mad, er Jetboil Flash uovertruffen – men den er dårlig til alt andet.

Og uanset hvad: læg en spritbrænder til 140 kroner i grejkassen som reserve. Den virker efter fem år uden opsyn, hvilket ingen gasdåse gør.

Det køb, jeg vil advare mod: den billige gasbrænder uden vindskærm som eneste køkken på en efterårstur. Den koger fint i haven og elendigt på en blæsende kyst i oktober – og det er præcis der, du får brug for den.

Priserne i kortene ovenfor genberegnes hver nat mod forhandlernes egne feeds, så knapperne altid viser dagens billigste butik. Skal turen komplet på plads, så se også mine guider til termoflasker, tændstål og telte.

Ofte stillede spørgsmål om stormkøkkener

Hvad er et stormkøkken?

Oprindeligt betegner et stormkøkken et komplet kogesystem, hvor vindskærmen er en integreret del af konstruktionen – som Trangias, hvor skærmen både holder gryden og beskytter flammen. I daglig tale bruges ordet i dag bredere om ethvert transportabelt friluftskøkken: skruebrændere til gas, integrerede systemer som Jetboil og bålkomfurer. Det, der adskiller et ægte stormkøkken, er, at det virker i blæst.

Sprit eller gas – hvad skal jeg vælge?

Sprit er langsomt, men driftsikkert: ingen bevægelige dele, ingen tryk, virker i frost og efter et år i skuffen. Gas er hurtigt og regulerbart, men gasdåser mister tryk, når temperaturen nærmer sig frysepunktet, og en tom dåse kan ikke fyldes op i felten. Til dansk sommerbrug er begge fine; til vinter og til lange ture uden indkøbsmuligheder vinder sprit.

Hvorfor virker min gasbrænder dårligt i kulde?

Gassen i dåsen er flydende og skal fordampe for at brænde. Fordampningen køler dåsen ned, og jo koldere den bliver, jo lavere bliver trykket – en spiral, der ender med en flamme, der dør. Almindelig butangas giver op omkring frysepunktet. Vinterblandinger med propan og isobutan klarer sig længere ned. Hjælp den ved at holde dåsen lun i jakken før brug og stille den på et stykke skum frem for på frossen jord.

Hvor meget brændstof skal jeg regne med?

Til sprit: cirka 20-30 ml pr. person pr. måltid, eller omkring en halv liter til en weekend for to. Til gas: en 100-grams dåse rækker typisk til 2-3 dages simpel madlavning for én. Regn altid med mere i kulde og blæst, hvor forbruget kan fordobles – og tag hellere lidt for meget med end lige akkurat nok.

Hvilken sprit skal jeg bruge?

Rød husholdningssprit (denatureret ethanol) fra byggemarked eller supermarked. Undgå husholdningssprit med for meget vand, og brug aldrig benzin, tændvæske eller husholdningssprit beregnet til rengøring med tilsætningsstoffer. Gul eller rød farve er blot denaturering. Opbevar spritten i en tæt flaske beregnet til formålet – aldrig i en drikkedunk, der kan forveksles.

Hvad koster et godt stormkøkken?

Fra 139 kr. for en spritbrænder alene, hvis du bygger resten selv. Et komplet Trangia-sæt starter omkring 470 kroner for den lille 27-model og 570 for 25-serien. Gasbrændere begynder ved 209 kroner, men så mangler du gryder og vindskærm. Integrerede systemer som Jetboil ligger fra cirka 1.200 kroner.

Må jeg bruge stormkøkken i den danske natur?

Et lukket brændersystem som et stormkøkken betragtes ikke som åben ild på samme måde som et bål, men reglerne varierer efter sted og sæson. På Naturstyrelsens pladser gælder pladsens egne regler, og der er rygeforbud og skærpede restriktioner i tørre perioder. Brug altid brænderen på et ikke-brændbart underlag, aldrig på tørt lyng eller nåleskovbund, og hav vand i nærheden. Tjek den konkrete plads inden.

Kan jeg bruge stormkøkken inde i teltet?

Nej – og det er en af de farligste vaner i friluftsliv. Enhver brænder danner kulilte, som er lugtfri og dræber. Dertil kommer brandfaren i et telt af syntetisk stof, der smelter og brænder ekstremt hurtigt. Lav mad i forteltet med fuld gennemtræk, eller endnu bedre udenfor under en tarp.

Hvad er et hobo-komfur?

Et lille komfur, der brænder pinde, kogler og bark i stedet for medbragt brændstof. Fordelen er, at du ikke skal bære eller købe brændstof; ulempen er, at det kræver tørt materiale, sviner gryderne til med sod, og at det tæller som åben ild de fleste steder – hvilket betyder, at det ofte ikke er tilladt. Læs også min guide til tændstål.

Hvad vejer et stormkøkken?

Et komplet stormkøkken i Trangias 27-serie vejer omkring 700-900 gram med brænder, to gryder, pande og vindskærm. 25-serien ligger typisk på 900-1.200 gram. En ren skruebrænder vejer 60-120 gram, men så mangler du gryder og vindskærm, og det samlede køkken ender ofte omkring det samme. Integrerede kogesystemer ligger på 350-450 gram inklusive kop.

Kan man bruge et stormkøkken hele året?

Ja, hvis det er et spritdrevet stormkøkken. Sprit fordamper og brænder uafhængigt af temperaturen, så et Trangia-lignende stormkøkken virker lige så godt i januar som i juli – det tager blot lidt længere tid at få gang i brænderen, når messingen er iskold. Et gasdrevet stormkøkken kræver vinterblanding og en varm dåse for at fungere pålideligt under frysepunktet.

Hvordan rengør jeg mit stormkøkken?

Skrub gryderne med varmt vand og en blød svamp, mens de stadig er lune – så slipper det meste af sig selv. Har du nonstick, må du kun bruge træ- eller plastredskaber og aldrig ståluld. Sod fra bålkomfurer sætter sig hårdt: gnid grydebunden med lidt sæbe inden brug, så slipper soden langt lettere bagefter. Vindskærmen på et stormkøkken tåler en hårdere behandling, men undgå at bule den, da den så ikke længere passer sammen.

Hvordan gør jeg brænderen mere effektiv?

Fire ting: brug altid låg (halverer nemt kogetiden), brug en vindskærm selv med gas, start med det koldeste vand du har frem for at lade det stå i solen først, og skru ned til simre så snart det koger. Dertil: en gryde med bred bund og lav højde udnytter flammen langt bedre end en høj, smal gryde.

Kilder

Materiale- og modeloplysninger om Trangia stammer fra Trangias egen materialeguide. Regler for brug af ild og brændere i naturen følger adgangsbekendtgørelsen samt den enkelte plads’ vilkår hos Naturstyrelsen – tjek altid den konkrete plads. Øvrige specifikationer stammer fra producenternes produktdata. Priser: forhandlernes produktfeeds, opdateret dagligt. Senest opdateret 20. juli 2026.